Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Salut c'est Beverly et aujoud'hui ont ce retrouve pour une recette de cupcakes delicious!! 

j'ai testé les cupcakes et c'est super bon j'ai fait la recette en moins d'une heure c'est vraiment facile et assez rapide :) 

 

Pour le gâteau :

- 3 oeufs
- 1 pot de yaourt
-  1/2 pot de sucre

- 2 pots de farine

 

- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- pépites de chocolat (facultatif )


Pour le glaçage :


- 250 g de mascarpone
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de ... ceux que vous voulez ca sa peut être du coulis de fraise du nutella de l'arome vanille (vous pouver ajouter des aromes ou du colorant ♥ )

 

recette 

 

Mélanger les œufs avec le yaourt et le sucre melanger puis ajoutez la farine et la levure  et remuer le tout (si vous ne vouler absolument pas de grumeaux passer la farine au tamis ) rajouter l'huile et les pepites de chocolat (si vous le vouler ) préchauffer le four à 200°C  (thermostat 6-7) beurer et fariner vos moules à cupcakes et verser la pate au 3/4 mettre au four 20 min (regarder avec la pointe du couteau si les gateaux son cuit .

pendant ce temps là faitent le glacage . Dans un saladier, mettre le mascarpone et le sucre glace mélanger (si vous vouler une forme chantily batter au batteur electique ) ajouter ce que vous vouler (nutella coulis ect ...) et mélanger à la spatule en plastique 

Les gateaux sorti du four , laisser les refroidire (c'est très important ) et à l'aide d'une poche à douille garnisser vos cupcakes 

Moi j'avais fait un creux dans le gateau et j'ai mis un peut de nutella et de la mascarpone blanche*

j'ai refermer le gateau et j'ai garnis le dessus avec de la mascarpone à la vanille

c'etait super bon !!!!♥♥   

*c'est de la mascarpone avec du sucre glace simple :)

 

Merci de me dire si sa vous a plus byebye♥♥ #Beverly

 

recette: cupcakes ganache mascarpone
Tag(s) : #Cuisine

Partager cet article

Repost 0